Dopo un anno di permanenza negli Stati Uniti, escludendo i 15 giorni passati tra Svizzera e Italia a Febbraio-Marzo, ci sono parecchie cose che ho voglia di mangiare al mio ritorno. Ovviamente sono cose del tutto ordinarie, met\u00e0 delle quali ho preparato e\/o mangiato anche qui in America. Ma non \u00e8 lo stesso. Gli ingredienti sono diversi, a volte ci si deve adattare a cucinare con dei surrogati, altre volte, come nel caso della pasta, \u00e8 praticamente come quella in Italia. Eppure c’\u00e8 sempre qualche dettaglio fuori posto: perfino il sale grosso per salare l’acqua \u00e8 diverso, e il “parmigiano” da grattarci sopra.
\nQuindi questi sono i dieci cibi che non vedo l’ora di mangiare, non tutti insieme e non necessariamente in quest’ordine:<\/p>\n
1.<\/strong> pizza, in una pizzeria. Tra poco torno… siete avvisati!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dopo un anno di permanenza negli Stati Uniti, escludendo i 15 giorni passati tra Svizzera e Italia a Febbraio-Marzo, ci sono parecchie cose che ho voglia di mangiare al mio ritorno. Ovviamente sono cose del tutto ordinarie, met\u00e0 delle quali ho preparato e\/o mangiato anche qui in America. Ma non \u00e8 lo stesso. Gli ingredienti … Continue reading Mangerei… – 386<\/span>
\n 2.<\/strong> spaghetti con le acciughe.
\n 3.<\/strong> pasticcio (per i non-veneti: lasagne al forno).
\n 4.<\/strong> salsiccia nostrana.
\n 5.<\/strong> pane comune.
\n6.<\/strong> del buon formaggio: Asiago in primis.
\n 7.<\/strong> un panino con il prosciutto crudo.
\n 8.<\/strong> affettati vari.
\n 9.<\/strong> fegato alla veneziana.
\n 10.<\/strong> una fetta di tiramis\u00f9.<\/p>\n