{"id":2359,"date":"2007-01-23T05:37:00","date_gmt":"2007-01-23T04:37:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lnx.nighted.com\/?p=2359"},"modified":"2007-01-23T05:37:00","modified_gmt":"2007-01-23T04:37:00","slug":"il-vino-italiano-129","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nighted.com\/?p=2359","title":{"rendered":"Il vino italiano. – 129"},"content":{"rendered":"

Dopo le boiate sulla neve torniamo a parlare di cose “serie”: il vino.
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\nCome molti di voi sapranno io sono astemio, non bevo alcolici e distinguo diversi vini tra loro solo da tre cose: il nome, il colore e la presenza di eventuali “bollicine”. Che volete che vi dica… non mi piace, non ci capisco niente e non mi interessa.
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\nMa non \u00e8 questo il punto.
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\nIl fatto \u00e8 che qui negli States i vini Italiani spopolano! Molta gente li compra, li assapora, li beve e non c’\u00e8 niente di male! Ma qualche tempo fa ho avuto un dialogo alquanto strano con il koreano e la cinese che sono nel mio lab. Non riuscivano a capire come fosse possibile che ad un Italiano non piacesse e non piaccia il vino! Io ho cercato di dargli diverse spiegazioni e, tra l’altro, ho detto che non sono in grado di distinguere dal gusto due vini rossi tra loro.
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\nA quel punto mi hanno guardato sbigottidi dicendomi: “Ma perch\u00e8, c’\u00e8 gente che ci riesce??”
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\nQuindi mi sono messo a ridere e gli ho detto che \u00e8 possibile distinguere i vini e che molti lo fanno pur non essendo sommelier o enologi.
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\nBhe… non che potessi aspettarmi molto da gente che beve il Sake<\/a>, la grappa di riso o il Maotai<\/a> che forse sarebbe meglio usarli al posto dell’acquaragia<\/a> piuttosto che berli!!
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\nComunque non sono riuscito a convincerli del tutto… d’altronde non so quanto possano risultare credibili ‘ste robe dette da un astemio e gli Americani presenti non hanno fatto commenti… che loro ci capiscano qualche cosa??<\/p>\n

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Ciao!! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dopo le boiate sulla neve torniamo a parlare di cose “serie”: il vino. Come molti di voi sapranno io sono astemio, non bevo alcolici e distinguo diversi vini tra loro solo da tre cose: il nome, il colore e la presenza di eventuali “bollicine”. Che volete che vi dica… non mi piace, non ci capisco … Continue reading Il vino italiano. – 129<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[42],"tags":[],"class_list":["post-2359","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vecchi-post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pIiyp-C3","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2359"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2359"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2359\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}