{"id":2512,"date":"2009-11-09T10:42:54","date_gmt":"2009-11-09T09:42:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nighted.com\/?p=2512"},"modified":"2009-11-28T02:09:14","modified_gmt":"2009-11-28T01:09:14","slug":"friggitrice-tefal-actifry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nighted.com\/?p=2512","title":{"rendered":"Friggitrice Tefal ActiFry."},"content":{"rendered":"

Faccio un breve post descrittivo per Elena e chi sia interessato alla friggitrice di cui parlavo in questo post<\/a>.<\/p>\n

Come funziona?<\/strong>
\nInizio dicendo che la Tefal ActiFry non \u00e8 una friggitrice convenzionale visto che \u00e8 in grado di friggere le patate con un cucchiaio d’olio. Pi\u00f9 che come una friggitrice funziona come un fornetto usando un flusso di aria calda alla temperatura ideale per cuocere.<\/p>\n

Basta davvero un cucchiaio d’olio?<\/strong>
\nSi. La friggitrice \u00e8 dotata di un cucchiaio tarato per aggiungere la quantit\u00e0 ideale d’olio. L’olio pu\u00f2 essere di qualsiasi qualit\u00e0: oliva, semi, olio specifico per fritti, quello che preferite. La cosa davvero bella \u00e8 che… si pu\u00f2 friggere anche senza olio! Mi spiego meglio: le patate a bastoncino surgelate pronte per le friggitrici hanno, di solito, dell’olio di palma gi\u00e0 sulla superficie. Bhe, questo \u00e8 sufficiente per friggerle con l’ActiFry, non serve altro. Noi non aggiungiamo mai il cucchiaio d’olio.<\/p>\n

Ma le patate sono croccanti?<\/strong>
\nSi!! Assolutamente. Sono croccantissime, anzi, perfino pi\u00f9 di quelle “fatte a mano” in padella che a volte si inzuppano d’olio e basta.<\/p>\n

Ma sono anche buone?<\/strong>
\nSi, sono buone. Ovviamente si sente che hanno meno olio e si vede pure. Infatti essendo pi\u00f9 secche il sale fatica ad attaccarsi alle patate e resta sul fondo del piatto\/contenitore. Il risultato finale \u00e8 che le patate sono un po’ (solo un po’) meno saporite di quelle cotte con il metodo tradizionale.<\/p>\n

Quindi, \u00e8 tutto oro quel che luccica?<\/strong>
\nNo, per friggere le patate ci vogliono 32 minuti. Non \u00e8 poco e se dovete prepararne tante (non so, dalle 4 persone in su) \u00e8 un problema. Inoltre non si possono friggere i cibi pastellati, ma in compenso pare che sia possibile cuocere verdure, alcuni tipi di carne (macinata, polpette, salsicce) e altro, ma non ho ancora provato.<\/p>\n

Pregi e difetti?<\/strong>
\nDi buono ha che cuoce senza o con pochissimo olio, non ha bisogno di preriscaldamento, i componenti possono essere messi in lavastoviglie.
\nI difetti sono principalmente il tempo di cottura, il timer che \u00e8 piuttosto economico e non spegne la friggitrice, ma indica solamente lo scadere del tempo impostato e, ultimo, ma non meno importante, il prezzo elevato (ma come sapete l’ho pagata 99CHF, quindi mi \u00e8 andata bene!!).<\/p>\n

Altre domande? Lasciate un commento e vi risponder\u00f2. Non siete ancora convinti delle patatine fritte senza olio? Venite a trovarci in Svizzera che ve le prepariamo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Faccio un breve post descrittivo per Elena e chi sia interessato alla friggitrice di cui parlavo in questo post. Come funziona? Inizio dicendo che la Tefal ActiFry non \u00e8 una friggitrice convenzionale visto che \u00e8 in grado di friggere le patate con un cucchiaio d’olio. Pi\u00f9 che come una friggitrice funziona come un fornetto usando … Continue reading Friggitrice Tefal ActiFry.<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[36],"tags":[5,55],"class_list":["post-2512","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnologia","tag-cibo","tag-recensione"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pIiyp-Ew","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2512"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2512"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2512\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2546,"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2512\/revisions\/2546"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nighted.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}